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面粉加工企业进入小麦补库阶段

时间 :2016-12-19 6380次

    2016年小麦整体质量明显不如去年。容重和三等以上小麦比例下降,不完善粒超标问题较为突出,尤其黄淮地区小麦不完善粒超标更为严重。河南不完善粒10%以上的小麦占比达23.9%,江苏达30.5%,安徽达49%,湖北达12.1%。

    由于今年部分主产省小麦受灾较重,市场芽麦偏多,品质整体偏差。

    近段时期,尽管小麦投放数量增加,市场整体供需矛盾有所缓解,但由于市场区域及品种投放分布不均,再加之成交价格较高及部分“出库难”等一些列因素的存在,使得小麦入厂成本在价格上并不比市场新麦存在更多优势,受此支撑市场小麦价格继续维持惯性强势。局部地区的结构性矛盾并未彻底得到解决。虽然目前企业已陆续开始节前备货,但能够批量采购到高质量的小麦仍然不易。

    另外,市场粮源紧张,补充库存靠市场粮源难以解决。夏收以来,主产区市场流通粮源供给偏紧,特别是质优小麦紧缺程度较高,市场的“短板”效应凸显,小麦价格的上行已基本成了常态。

    以目前河北小麦成交价格推算,加上出库、运输及相关费用,中等以上小麦进厂成本已达到2660-2700元/吨左右。拍卖价格的进一步抬高,基本彰显了市场粮源偏紧的态势,这将对市场小麦价格起到助推作用。

    12月份以来,随着节日消费旺季的临近,面粉加工企业大多进入小麦补库阶段,市场对小麦的需求量增加。制粉企业反映开工率有所提高,但订单未现明显增加,货状况仍显一般,因此小麦市场热度可能会因此而略有“折扣”。


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